凉拌香菇胡萝卜的做法大全（凉拌胡萝卜香菜）

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blogfocus 1周前 (01-15) 阅读数 2 #吃喝玩乐

胡萝卜香菇虾仁能一起吃吗

1、胡萝卜，香菇，虾仁是可以一起吃的，这三样食物在一起包饺子，特别的好吃。胡萝卜，香菇，虾仁这三种食材是可以放在一起吃的。由于这三种食材之间并没有任何的相冲。所以是不会引起食物中毒或者不适的状况发生的。虾是属于海鲜类的，它本身含有的蛋白质含量非常高，质量也很高。

2、虾和胡萝卜香菇是可以一起吃的，但是胡萝卜最好是不要生吃。人们并不是很清楚。人们对胡萝卜的习惯吃法是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后吃食，或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知，这都不符合营养原则。

3、可以，虾仁胡萝卜香菇放在一起，荤素搭配，营养全面，有补钙的作用，但是容易过敏的宝宝要少吃虾仁。

4、可以的。胡萝卜、香菇、虾仁一起搭配做馅包饺子，营养丰富，色、香、味俱佳。

步骤准备粉条（要劲道的，我用的是韩国……古老牌粉条）香菇胡萝卜洋葱鸡蛋香菇切片胡萝卜和洋葱切丝胡萝卜和洋葱放一点盐腌一下香菇用酱油香油蒜胡椒粉葱腌（不要混一块儿，）每个材料不光是分开腌，炒的时候也要分开，这样就不会染上锅里残留的别的蔬菜的颜色。

凉拌粉条的做法：准备好粉条，用清水泡软，煮熟后捞出沥干水分备用。准备好各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成丝或者段。准备调料，将葱姜蒜切末，加入酱油、醋、糖、盐、香油、辣椒油等调料，搅拌均匀。将粉条和蔬菜放入大碗中，倒入调料，搅拌均匀即可。

做法：将粉条放入锅中煮熟，用凉开水冲洗凉透，滤去多余的水分备用。将黄瓜和胡萝卜切成细条，青红椒切成细丝，葱姜蒜切末备用。将豆芽焯水备用。在一个大碗中，加入生抽、醋、盐、糖、葱姜蒜、香油搅拌成调味汁。

食材：粉条100克、绿叶菜20克。取粉条装在盆里，冲洗去表面的尘土，烧一壶开水泡发。也可以用温水泡发，盖上盖子。绿叶菜洗干净，摘成小段。可以是莴苣叶，也可以是豌豆尖，或是其他的绿叶菜都可以。准备好姜蒜，绞碎，如果没有工具，也可以切成末，葱花切好，一起装进碗里。

制作凉拌粉条，首先要准备好制作所需的材料，如辣椒、葱、姜花等。之后，就要将面条先煮一下，再用凉水浇拌，和辅料混合即可。凉拌粉条的做法：粉条先煮一下，煮软了就可以。煮好了用凉水冰一下。把青红辣椒切小丁，葱花切碎，大蒜切碎。

凉拌香菇胡萝卜的做法大全（凉拌胡萝卜香菜）

食材准备准备新鲜胡萝卜1根和泡发好的干香菇15朵，还需要适量的葱和酱油，以及盐。处理食材将胡萝卜洗净后切成滚刀块，葱切成葱花。热锅凉油起锅并倒入适量食用油，待油热后加入葱花炒香。炒胡萝卜将切好的胡萝卜块加入锅中，用中小火煸炒至表面微黄。

食材：红萝卜一个，香菇适量，蒜头适量，油适量，盐适量，鸡精适量。准备材料。准备好蒜头，香菇和红萝卜，将蒜头切成片，香菇和红萝卜也都洗干净切成片，都放置一旁备用。锅中炒香蒜头。热锅放油，然后往锅中放入适量的蒜头，接着用小火炒香来，这样能让蒜头的味道更美味一些。

取5个干香菇放入水中泡发，然后用刀切成两半。两根小胡萝卜去皮，切成小块。西兰花用刀劈成小朵，洗干净。到这里我们的食材就准备完毕啦。锅中加一半的水，大火煮开，放入上面步骤准备好的食材，中火煮十五分钟左右就熟了。把煮好的食材倒入杯中用料理棒打碎。

加水：根据需要，可以加入少量清水，帮助胡萝卜煮软，同时也能让香菇更加入味。收汁：待胡萝卜煮至断生，汤汁略微收紧时，可以适当调高火力，让汤汁快速收浓。勾芡：如果喜欢浓郁的汁液，可以用水淀粉对锅中的汤汁进行勾芡，让菜肴看起来更加光亮诱人。

准备食材：将新鲜香菇清洗干净，去掉根部，切成薄片。胡萝卜洗净，去皮，切成细丝或者薄片。蒜瓣和生姜切好备用，青葱洗净切成小段。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至五成热左右（大约150℃）。爆香调料：先下入切好的蒜片和姜丝，快速翻炒出香味。

排骨用水煮一下，去血水，洗净备用。胡萝卜3枝，蒜2－3瓣切片，香菇几朵切片。2）锅热油，下排骨炒，加郫县豆瓣酱，加老抽酱油上色，加蒜片，炒，然后，加入香菇片儿，胡萝卜块儿和稍微没过排骨的水，烧开之后，小火炖熟，再大火收汁，出锅的时候，再撒几滴香油，我觉得这样很香。

1、蒜末、葱花、白芝麻、小米辣、淋上少许热油、生抽1勺、少许盐，搅匀。鸡腿煮熟捞出，微凉后撕成小块，淋上酱汁拌匀即可。低卡凉拌菜生抽2勺、醋、香油、蚝油、代糖各1勺、白芝麻、辣椒面、蒜末、小米辣，拌匀备用。

2、减脂大拌菜材料：西兰花、花菜、金针菇、豆皮、虾仁、大蒜、白芝麻、辣椒粉、小米辣。步骤：酱汁配比：蒜末、小米辣圈、白芝麻和辣椒粉混合，加入两勺热油，加两勺生抽，一勺白醋，一勺蚝油，少许白糖（或者代糖）和食盐拌匀，酱汁就搞定啦！准备好食材清洗干净，锅里水开后焯水煮软捞出。

3、款暴瘦减脂餐香菜牛肉烹饪方法：超好吃的酱汁，小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻淋上热油（少许），两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、半勺香油。牛肉切片加1勺生抽、料酒、橄榄油、淀粉、半勺盐、胡椒粉、抓拌均匀，腌制10分钟。牛肉水开水烫40秒捞出，加酱汁拌匀，加香菜继续拌匀。