蒸南瓜饼材料（蒸南瓜饼一般蒸几分钟）

目录：

• 1、做南瓜饼简单方法
• 2、做南瓜饼需要哪些材料
• 3、面粉蒸南瓜饼的做法
• 4、南瓜饼用糯米粉的做法
• 5、如何做蒸南瓜饼

做南瓜饼简单方法

南瓜饼好吃又简单的做法如下：主料：南瓜200克。辅料：糯米粉适量；白糖适量；芝麻适量。步骤如下：首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了，也可以煮饭的时候蒸熟，一举两得。蒸南瓜的时候准备一个深盆，加入糯米粉适量，打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

食材：南瓜500g，糯米粉250g，白砂糖适量，芝麻适量。将南瓜隔水蒸熟，记住不要水煮，不让南瓜的味道会流失。放到盆里压碎，可以直接用手，也可以带上手套。加入糯米粉，芝麻，白糖搅拌均匀。在锅中倒入食用油，加热。做出饼的形状，再在饼的一面撒上芝麻。

材料：黄南瓜300克，糯米粉300克，糖60克，食用油适量。将准备好的南瓜洗净去皮，去籽后切块。将切好后的南瓜加入少量的水放入微波炉内，高火加热10分钟左右，或将加入水的南瓜用蒸锅隔水蒸10分钟熟后取出。

取鸡蛋大小的面团搓揉成团后按扁，做成小圆饼。锅中放少许油，烧热后将南瓜饼放入，炸至两面金黄即可。

第一步：首先将南瓜清洗干净，去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉（南瓜里面的丝一定要去掉，不然非常影响口感），切成片放在盘子里（越薄蒸的越快。这里没有一定的时间）。

南瓜饼制作的方法如下：先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中，大火蒸20分钟左右。取出蒸熟的南瓜晾凉。将南瓜去皮后放入料理盆中，用筷子搅拌均匀。加入绵白糖10g，搅拌均匀。加入糯米粉500g，搅拌均匀。用手揉成松软不沾手的面团，准备好模具。

做南瓜饼需要哪些材料

做南瓜饼需要南瓜、糯米粉、红豆沙、黄油、白糖等。南瓜：葫芦科南瓜属的一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形。

主料：南瓜、糯米粉、红豆沙 辅料：黄油、白糖 制作方法：将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味而定）。黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。

糯米粉：糯米粉是制作南瓜饼的关键材料，它使南瓜饼具有黏性和独特的口感。糯米粉的加入也帮助固定南瓜饼的形状，使其在煎烙过程中不易散开。牛奶或水：南瓜泥和糯米粉混合时，需要适当的湿度。牛奶或水的加入可以调整南瓜泥的湿度，同时也为南瓜饼增添一丝奶香。

做南瓜饼的材料通常包括以下几样： 南瓜泥：将南瓜去皮切块煮熟，然后用压碎器或搅拌机打成泥状备用。 面粉：通常使用普通面粉或低筋面粉。 鸡蛋：用来增加饼的黏性和口感。 牛奶：使面糊更加光滑和容易搅拌。 白砂糖：用来增加甜度。 色拉油：可调节面糊的粘稠度，亦可使用黄油代替。

面粉蒸南瓜饼的做法

1、准备材料：南瓜一斤、糯米粉适量、面粉适量、白糖适量、红薯叶的梗两条。南瓜洗净切片，放入蒸锅，大火蒸八分钟就蒸熟了。蒸蒸熟的南瓜，用勺子压成泥。加入适量的糯米粉，和面粉，再加入适量的白糖，和成略硬的南瓜面团。分成大小相同的剂子，中间捏个窝，放入红豆沙或者白糖。

2、将南瓜切段、去皮，再切成薄片。上笼屉蒸熟。蒸好后取出，倒出盘子中多余的蒸汽水，等南瓜片凉透，用大勺子捣成南瓜泥。准备材料。酵母加入面粉中用手拌匀，加入白糖，用手拌匀。然后加入鸡蛋。加入南瓜泥。

3、南瓜 350g糯米粉 300g普通面粉 50克糖 40克 做法步骤 350克南瓜去皮清洗干净。切成略薄的片。放入盆中上锅大火蒸15分钟。倒去多余的水，然后用勺子压成细腻的糊状。加入40克白糖和50克普通面粉。再加入300克糯米粉。揉成一个略微光滑的面团。搓成一个长条。

4、食材：南瓜500ML、面粉适量、食用油适量。南瓜洗净，去皮去瓢，切成小块。放入电饭煲中隔水蒸熟，用筷子戳一下南瓜是否熟透，蒸熟取出用勺捻成南瓜泥。

5、做法：将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖（用量可依个人口味而定）。黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。

6、南瓜饼用面粉最简单的蒸制方法如下：首先，准备好所需的食材，包括南瓜、面粉、白糖、酵母等。将南瓜去皮去籽，切成小块，然后蒸熟。蒸熟后，将南瓜捣成泥状，加入适量的白糖搅拌均匀，待南瓜泥冷却至温热时，再加入酵母粉，以防高温杀死酵母活性。

南瓜饼用糯米粉的做法

将南瓜去皮，切块后放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的南瓜块放入容器中，用勺子压成南瓜泥。 在南瓜泥中加入白糖，搅拌均匀。 将糯米粉倒入南瓜泥中，搅拌成糊状。 慢慢加入清水，边加边搅拌，直到糊状变得稠笨。 锅中倒入适量油，烧热。 用勺子将糊状的南瓜饼放入锅中，用勺子压扁。

食材：南瓜700克，糯米粉600克，白糖300克，水适量。新鲜南瓜一个约700克左右，洗干净后去掉皮切成块状。然后将南瓜放到电饭锅或其他锅里面蒸35分钟左右。准备好糯米粉500克左右放到盆子里面。加入300克左右的白糖（红糖也可以）与糯米粉搅拌均匀。

准备糯米粉200g、南瓜200g、蜂蜜10g、熟黑芝麻20g、食用油1勺。南瓜去皮，切块装盘，放入蒸锅中蒸10分钟或微波炉中高温腾6到10分钟。蒸熟放盆中捣碎成南瓜泥，取出适量南瓜泥放入小碗中，加入蜂蜜备用。

南瓜，糯米粉，白芝麻，油。做法：用刀削掉南瓜外面的一层皮，尽量削干净点，随后掏出里面的籽。切成小块上锅蒸。待南瓜蒸熟后取出，放入大碗中，用筷子搅拌成南瓜泥。（南瓜蒸熟后，用筷子很容易就能搅成南瓜泥。如果筷子很难搅成泥的话，建议用勺子。

如何做蒸南瓜饼

蒸南瓜饼最简单的做法：（1）南瓜一半，一斤重。去皮，去瓤，切成小块。（2）上锅蒸熟，用时大约20分钟就好了。（3）出锅后沥干水分，趁热加一勺糖（也可以不加），用勺子将南瓜块压成泥。（4）待南瓜泥稍微凉点，温热的时候分次加入面粉搅匀。（5）当揉成面团不粘手时就可以了。

步骤： 将南瓜去皮、去籽后切成小块。 将切好的南瓜放入蒸锅中用大火蒸熟，大约需要 15-20 分钟。取出后用勺子压成南瓜泥。 在南瓜泥中加入糖适量，根据个人口味可添加适量的糖增加甜度。 将糯米粉逐渐加入南瓜泥中，同时加入适量的水搅拌均匀直至成团。

将半个南瓜去皮，去籽洗净切成小块；放蒸锅蒸熟，也可包上保鲜膜，用微波炉加热10分钟左右；用勺子将熟南瓜肉碾成泥状，加糯米粉、澄粉、砂糖，和成面团；将面团分成若干小剂子，包入豆沙馅成饼胚；在饼胚表面刻上装饰纹，顶部加芹菜梗点缀后放入平盘，蒸4~5分钟即可。