qq面包做法（我想看面包做法）

原创

blogfocus 4天前阅读数 2 #吃喝玩乐

美国水煮面包做法,怎样做美国水煮面包做法

做法：材料备好。高筋面粉放入容器中，加入酵母和砂糖。慢慢加入水混合。接着再加入盐和香草精。把面团柔成光滑为止。分成4份，蒙上保鲜膜静置10分钟。用手指戳入面团中央，做成甜甜圈状。锅下水煮沸，把做好甜甜圈状的面团放入沸水里煮1-2分钟。

贝果面包（Bagel）是一种圆形的面包，中间有一个孔，起源于波兰，后来在美国纽约市变得非常流行。它的外皮通常经过水煮后烘烤，使其表面呈现出独特的光泽和韧性。

蓝莓贝果制作材料：贝果原味面团 1000克蓝莓 300克装饰糖水：水 2000克糖 100克一起煮开即可。制作过程：将所有材料一起搅拌至表面光滑有弹性加入蓝莓搅拌均匀。室温松弛20分钟。将面团分割成150克一个滚圆松弛40分钟。将面团排气。对折。卷成圆柱形。

qq面包做法（我想看面包做法）

温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。 2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。 3，做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。 4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟。

QQ面包的来源多样，首先，你可以通过参与每周末举办的幻想开心词典活动，闯过每一关后，便能获得开心大礼包，其中可能包含QQ面包等各类奖励。再者，新年期间的恭喜发财活动也是一个获取QQ面包的机会，参与该活动并打开恭喜发财礼包，你便有可能幸运地获得这份美味。

点火将锅烧热，把黄油放入锅中加热融化，然后就可以关火了。这时候再把牛奶、白糖、盐、鸡蛋都加进锅里一起混合。继续在锅里加入发酵粉，混合后让液体休息1分钟倒进面粉并混合，然后放进面包机，按发酵程序做，需时90分钟就会自动发好面。看，这就是从面包机拿出来的面团，QQ的，软软的。

在面包进行烘烤前，刷上一层鸡蛋清，经烘烤后面包表层形成黄亮酥脆表皮。

首先，画一个长方形作为面包机的主体。接着，画一个半椭圆，放置在长方形的一侧，作为面包机的把手。然后，在面包机的上方画一个面包，增添一些生动的细节。最后，通过细致的描绘，使面包机和面包看起来更加逼真。

温水加蜂蜜，加酵母（按说明用量），拌匀，静置15分钟。2，面粉加酵母水，揉成面团，醒发2小时，发至原体积2倍大。3，做成想要的面包型状，醒发1。5小时，刷上蛋液。4，烤箱予热至220度，烘烤35分钟。

喜茶和好利来居然还有面包联名——葡气QQ包，每18r/一个。

1、面包制作的基本工艺流程包括快速法、一次发酵法（直接法）、二次发酵法（中种法），其中一次法和二次法是最基本的制作方法。快速法（不发酵法）：先调制面团，然后进行静置（或不静置），接着压片、分割搓圆，后续工序与一次发酵法相同。

2、一次发酵法（直接法）：调制面团→发酵→分割搓圆→中间醒发→整形→入盘（听）→最后醒发→烘烤→冷却→包装。二次发酵法（中种法）：调制种子面团→发酵→调制主面团→延续发酵→分割搓圆→以后工序同一次发酵法。

3、面包的工艺流程：面团的搅拌：这一步骤确保面粉等干性物质得到充分水化，同时加速面筋的形成。基础醒发：这是面包制作过程中最为关键的一环，面团在基础醒发阶段，面筋得到完全氧化，从而提升面团的发酵能力。分割：通过精确称量，将大面团分割成一个个所需重量的小面团。

做好的面包最好一次性吃完，即使吃不完尽快放入冰箱冷藏。在-10度的环境下蛋糕可以保存3天。

芝士蛋糕可以放冰箱2天。刚制作好的芝士蛋糕在冰箱放一段时间后口味更佳，适宜2-7℃冷藏。不过，即使放在冰箱冷藏，也不要超过2天。因为放的时间越长细菌越多口感越差，色泽也不好。有的蛋糕保质期更短，像慕斯蛋糕、奶酪类芝士蛋糕冷藏时间不要超过1天。

将蛋糕糊倒入模具中轻摔几下震出气泡，乳酪模具放在盛有冰水的深烤盘内，至烤箱倒数第二层，130度60-70分钟。直到表皮均匀上色，蛋糕彻底凝固。

很好吃喔，果然是要用果冻来做结合，四层一起吃，口感变得很丰富 18密封冷藏保存约8～10天，密封冷冻可以保存2～3个月，要吃之前放冷藏结冻即可。

1、面团的搅拌：这一步骤确保面粉等干性物质得到充分水化，同时加速面筋的形成。基础醒发：这是面包制作过程中最为关键的一环，面团在基础醒发阶段，面筋得到完全氧化，从而提升面团的发酵能力。分割：通过精确称量，将大面团分割成一个个所需重量的小面团。

2、面包的工艺流程：面团的搅拌：这一步骤确保面粉等干性物质得到充分水化，同时加速面筋的形成。基础醒发：这是面包制作过程中最为关键的一环，面团在基础醒发期间，面筋得到充分氧化，这是面团搅拌后的一个充氧过程。分割：通过称量，将大面团分割成所需重量的小面团。

3、面包制作不可或缺的步骤包括：和面：此步骤旨在使面粉等干物质与水充分混合，促进面筋的形成。基础发酵：这是面包制作中最为关键的环节。在面团基本醒发期间，面筋得到充分氧化。实际上，面团搅拌本身就是氧化过程的一部分。分割：将大的面团分割成所需重量的小面团。