下饭菜榨菜图片（下饭菜榨菜图片大全）

目录：

• 1、有什么好吃的榨菜推荐?
• 2、有哪些超下饭的榨菜推荐?
• 3、榨菜丝怎样做,配米饭,配馒头,配粥都非常好喝呢?
• 4、世界三大名腌菜之一的涪陵榨菜,为什么会突然火了起来?
• 5、乌江榨菜价格表,榨菜的营养价值
• 6、榨菜可以用来做哪些菜肴?

有什么好吃的榨菜推荐?

乌江榨菜：作为榨菜的知名品牌，乌江榨菜以其传统的工艺和严格的质量控制著称。它的榨菜色泽鲜亮，口感脆嫩，咸鲜适中，是很多消费者的首选。涪陵榨菜：涪陵榨菜是重庆的传统特产，以其独特的地理环境和传统工艺闻名。涪陵榨菜的产品线丰富，包括原味榨菜、五香榨菜等多种口味，满足不同消费者的需求。

桥头榨菜：桥头榨菜以其独特的风味和高品质原料著称。它的榨菜色泽鲜亮，口感脆嫩，味道醇厚，是很多家庭餐桌上的常客。桥头榨菜适合与各种食材搭配，无论是拌饭、夹馒头还是做汤，都能增添美味。川南榨菜：川南榨菜以其地道的四川风味和优良的品质受到消费者的青睐。

乌江牌榨菜：作为榨菜行业的知名品牌，乌江榨菜以其传统的制作工艺和独特的风味而闻名。乌江榨菜选材讲究，采用优质青菜头，经过多道工序精心腌制，口感鲜美，咸淡适中，酸辣可口，是不少消费者的首选品牌。涪陵榨菜：涪陵榨菜源于重庆涪陵，是中国地理标志产品。

钱江榨菜钱江榨菜产自杭州萧山，1986年开始制作销售榨菜，其中萧山萝卜干、榨菜颇受市场欢迎，目前在我国有25个省市在销售期榨菜产品。好吃的味道和廉价的价格，让其在激烈的竞争市场上占据一席之地。

涪陵榨菜：涪陵榨菜是另一款知名的榨菜品牌，它们的产品多样，包括不辣的榨菜品种。这些榨菜通常采用低温发酵技术，保留了青菜头的天然风味，同时口感鲜爽，适合各种人群食用。梅林榨菜：梅林是一家历史悠久的食品公司，它们生产的榨菜有多种口味，包括不辣的选项。

涪陵榨菜 涪陵榨菜是涪陵榨菜集团旗下多个品牌之一，口感鲜香脆嫩，菜体脆爽，气味浓郁鲜香。无论是做汤还是炒制都非常好吃，而且涪陵榨菜的品牌影响力也非常大。吉香居榨菜 吉香居榨菜以其嫩滑、爽口的味道而受到广大消费者的喜爱，其独特的口味和品质在国内外市场上备受推崇。

有哪些超下饭的榨菜推荐?

金梅榨菜：这款榨菜选用新鲜的梅菜心，经过精心腌制，口感鲜嫩，咸香可口，非常适合搭配米饭食用。老干妈榨菜：这是一款非常有名的辣椒酱品牌，其榨菜产品也颇具特色。选用优质的青菜头，加入辣椒、花椒等调料，口感麻辣可口，非常下饭。

湖南岳阳榨菜：湖南岳阳榨菜是湖南省岳阳市的特产，以其鲜、香、辣、酸的特点而闻名。岳阳榨菜选用当地的优质芥菜为原料，经过精心腌制、榨干等工艺制作而成。岳阳榨菜味道浓郁，辣中带酸，非常适合搭配米饭食用。贵州遵义榨菜：贵州遵义榨菜是贵州省遵义市的特产，以其独特的风味和口感而著称。

四川泡菜：四川泡菜是四川地区的特色榨菜之一，它采用了四川特有的辣椒和香料，使得泡菜味道麻辣鲜香，吃起来既过瘾又下饭。东北酸菜：东北酸菜是东北地区的传统榨菜，它的特点是酸度较高，口感爽脆，与油腻的肉类食物一起烹饪，能够中和肉的油腻，增加菜肴的风味。

榨菜丝怎样做,配米饭,配馒头,配粥都非常好喝呢?

第一步便是洋白菜与五花肉，还可以配搭猪瘦肉。将洋白菜削皮，切成丝或切薄片。尽可能匀称一些，翻炒省时省力，不影响口味。第二步五花肉能够入冰箱冷冻1钟头，再拿出来切薄片。冷冻后非常容易实际操作，切得更薄。备齐一些姜片、葱末，辣椒酱，还可以配搭小辣椒、青椒或者干椒。

直接食用：榨菜可以直接作为小菜或者下饭菜食用，尤其是早餐时，搭配热粥或馒头，清爽开胃。炒菜：榨菜可以与其他蔬菜（如青菜、豆芽、胡萝卜等）或肉类（如猪肉丝、鸡肉片）一起炒食，增加菜肴的风味。做汤：榨菜可以用来煮汤，与豆腐、蛋花、海鲜等搭配，制成榨菜豆腐汤、榨菜蛋花汤等，既简单又美味。

榨菜的做法 它里面有很多维生素，味道清香。将它洗干净后，切成片状，直接炒来吃，也很好吃。在炒时，加些葱、姜，口感更好。或和肥瘦均匀的猪肉一起炒来吃，很美味，很下饭。在做时，可以适当加些豆瓣酱，翻炒均匀，味道会更好。搭配馒头一起吃，非常爽口、清脆。用来煲汤，也很美味。

世界三大名腌菜之一的涪陵榨菜,为什么会突然火了起来?

首先就得把新鲜的青菜头挂起来晾晒，等到表皮有点微微变干了，再用盐来腌制，然后加入秘制的粉料搅拌均匀，而这料青菜头和调料的比例就很重要了，不然做出来的榨菜就会太淡或者太咸。随后把榨菜放到坛子里腌制发酵，经过一段时间之后，这风味独特的涪陵榨菜才算完成。

经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的一种风味产品。它与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜（榨菜、薇菜、竹笋）之一。涪陵榨菜畅销海内外的主要原因分析如下。

在节目中他说大陆人喜欢在吃泡面的时候加涪（péi）陵榨菜，因为榨菜股票大跌，所以他认为大陆人连榨菜都吃不起了。此番言论经曝光后，瞬间引发了大陆网友的群嘲。在节目结尾更是危言耸听的表示，“这就是非常大的警讯，所以现在全中国大陆民众都绷紧神经。

乌江榨菜价格表,榨菜的营养价值

1、乌江涪陵榨菜小脆口榨菜芯：参考价格为63元起/件，每包20袋，总重量为900g。这款产品以鲜嫩脆爽的口感著称，是下饭的好选择。乌江轻盐榨菜丝：参考价格为9元起/瓶，净含量为300g。采用轻盐配方，健康美味，是佐餐的理想选择。乌江全形榨菜：参考价格为9元起/袋，每袋300g。

2、乌江榨菜的营养成分丰富，每100克中包含63克的水分，这有助于保持其口感和质地。其中，蛋白质含量为4克，能提供一定的氨基酸支持。脂肪含量相对较低，为2克，适合健康饮食者。碳水化合物含量为6克，热量为51千卡，为身体提供能量。粗纤维含量为1克，有助于消化和肠道健康。

3、乌江榨菜的价格因包装、规格和销售渠道不同而有所差异。一般来说，乌江榨菜一包的价格在5元到10元之间。乌江榨菜作为知名榨菜品牌，其价格受到多种因素的影响。以下是关于乌江榨菜价格的具体解释： 产品包装和规格：乌江榨菜有多种包装和规格，不同包装和规格的产品价格不同。

4、此外，这款榨菜丝的价格非常实惠，5元起的价格相比其他品牌的产品更为亲民。这样的价格让消费者可以轻松购买到这款产品，无需担心价格过高而犹豫不决。同时，30袋的规格也十分实用，能够满足消费者一个月的使用需求。除了口感清爽和包装美观实用的特点外，这款榨菜丝还富含丰富的营养价值。

5、购买乌江鲜脆榨菜丝，您可以选择在天猫精选或京东等电商平台上进行购买。每包的价格大约在36元左右，相对于其高品质和口感而言，这个价格绝对物超所值。无论是自己享用还是作为礼物赠送给亲朋好友，这款乌江鲜脆榨菜丝都是一个非常不错的选择。

6、乌江酸辣榨菜 乌江酸辣榨菜中含有非常丰富的氨基酸，包括谷氨酸和天门冬氨酸等，榨菜中游离氨基酸的种类大约有十七种，而且都是我们身体生长发育所必须的氨基酸。该品具有开胃、健脾的功效和作用，而且，吃榨菜还能非常有效地帮助我们补气、添精，从而有效地帮助我们增食以及助神。

榨菜可以用来做哪些菜肴?

榨菜炒肉：将榨菜与猪肉或牛肉一起炒，榨菜的咸香能够很好地提升肉类的风味，是一道简单又美味的家常菜。榨菜炒鸡蛋：将榨菜切碎，与鸡蛋一起翻炒，是一道色香味俱佳的快手菜。榨菜豆腐汤：将榨菜与豆腐一起煮成汤，榨菜的鲜香能够使豆腐更加美味，是一道营养丰富的汤品。

蒸鱼：在蒸鱼之前，可以在鱼身上铺上一层切碎的榨菜，这样蒸出来的鱼肉会吸收榨菜的香味，更加鲜美。煮汤：将榨菜加入肉汤或骨头汤中煮制，可以增加汤的鲜味和层次感。火锅：重庆火锅中不可或缺的就是榨菜，它可以作为火锅的底料，也可以直接作为涮菜食用。

直接食用：榨菜可以直接作为小菜或者下饭菜食用，尤其是早餐时，搭配热粥或馒头，清爽开胃。炒菜：榨菜可以与其他蔬菜（如青菜、豆芽、胡萝卜等）或肉类（如猪肉丝、鸡肉片）一起炒食，增加菜肴的风味。做汤：榨菜可以用来煮汤，与豆腐、蛋花、海鲜等搭配，制成榨菜豆腐汤、榨菜蛋花汤等，既简单又美味。

蒸蛋：将涪陵榨菜切碎，与鸡蛋液搅拌均匀，然后蒸制成蒸蛋。这样既能让蒸蛋更加美味，又能增加营养。炖肉：将涪陵榨菜与猪肉、牛肉等食材一起炖煮，如榨菜炖猪肉、榨菜炖牛肉等。这样既能让肉类更加鲜美，又能增加菜肴的口感层次。包饺子：将涪陵榨菜切碎，与猪肉馅、虾仁等食材混合，作为饺子馅料。