番茄白菜粉丝汤的做法(番茄粉丝白菜三鲜汤的做法)
原创目录:
- 1、超简单番茄酸菜汤粉怎么做如何做好吃
- 2、求粉丝汤
- 3、番茄白菜三鲜汤的做法
- 4、酥肉粉丝汤怎么做
超简单番茄酸菜汤粉怎么做如何做好吃
1、准备食材:牛腩切块,用冷水浸泡去血水;米粉用温水泡软;酸菜切丝;番茄切块;青椒切圈;大蒜和姜切片;辣椒切圈;香菜和葱切段。焯水处理牛腩:将牛腩放入沸水中焯水,去除血沫和杂质,捞出后用清水冲洗干净。炒制香料:锅中加入适量食用油,放入大蒜、姜片、辣椒炒香,然后加入牛腩翻炒至表面微焦。
2、这要看个人喜好了,如果要汤好喝又不想去买什么配料,最简单的办法就是盐,酱油和胡椒粉三巨头,加进去味道不错。如果要甜一些的就用西红柿,切块放下去,味道杠杠的。如果吃辣的就简单粗暴下辣椒吧,剁碎更好。如果要酸的可以放点醋或者酸菜,酸菜和辣椒更是绝配。
3、煮米粉: 米粉提前用温水泡软(如果是即食米粉则不需要泡),然后放入沸水中煮熟,煮好后捞出沥干水分。组合汤粉: 将煮好的米粉放入碗中,加入煮熟的肉类和蔬菜,然后倒入热腾腾的高汤。调味和装饰: 根据个人口味,在汤粉上撒上葱花、蒜末、辣椒油等辅料,增加风味。
4、倒入热腾腾的汤底,随后放上各种煮熟的配料,撒上调味料,最后可以加上一些葱花、香菜点缀,一碗香喷喷的汤粉就完成了。总之,制作汤粉的过程中,每一个细节都会影响到最终的口感。从汤底的熬制到配料的准备,再到调味料的搭配,都需要细心和耐心。只有用心去做,才能做出一碗美味的汤粉。
5、超市成品土豆粉真空压缩包装,打开包装先用清水把土豆粉浸泡一分钟,让土豆粉散开。不要泡久了,用手把黏在一起的土豆粉散开就可以。猪瘦肉切丝,酸菜切末备用。酸菜是菜市场买的,回家要多洗几次,很多人不喜欢酸菜的怪味,可以用芽菜代替。绿豆芽摘掉根须,洗净备用。
求粉丝汤
1、白菜、豆腐、姜洗净切片,粉丝泡软。锅中放水,放上姜片、鱼丸煮开,放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。汤盆中放上香油、鸡精、盐。把炖制好的汤倒入汤盆中即可。
2、将粉丝放入开水中煮3分钟,捞出备用。 鲜虾、干贝、鱼片用温水用盐、油搓洗干净备用。 热锅加入适量食用油,放入虾、贝、鱼片煸炒。 加入适量清水煮开,再加入豆腐块和青菜煮熟。 最后加入粉丝煮热,用盐、鸡精调味即可。
3、九款巨好喝的粉丝汤,亲测巨好喝 酸菜粉丝:粉丝、泡酸菜、姜片;锅里倒油,猪油最好,油热下姜片和酸菜炒,炒到酸菜发干,出香味,加水;水开调味,一小勺胡椒粉,根据酸菜咸度添加适量盐,小火熬煮二分钟,二分钟后下粉丝,粉丝煮软出锅。
4、打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,放入锅内烫一会,盛出 将西红柿去皮。西红柿去皮后对半切开,剜去蒂头,然后先切成小片,接着剁成碎末,等下加入粉丝汤中更入味,让汤带有些许西红柿的酸味,很不错。准备一小块瘦肉,将其洗净,然后剁成碎末。
5、红薯粉条,油菜,香菜,花生,黄豆,辣椒油,生抽,醋,白胡椒粉,猪骨汤,水。方法 1-红薯粉丝提前用冷水冲洗一遍,然后泡至无硬心;香菜洗净切碎,油菜洗净控水备用;花生洗净擦干水分备用,黄豆用冷水泡2小时左右。
番茄白菜三鲜汤的做法
番茄白菜三鲜汤的做法如下:首先,准备好所需的食材,包括:番茄、白菜、金针菇、粉丝、鸡蛋以及适量的盐、胡椒粉和香油。番茄要切成小块,白菜可以选用娃娃菜或者大白菜的叶子部分,金针菇则要去掉根部并洗净。接着,在锅中加入适量的水,将切好的番茄块放入锅中,盖上锅盖煮至番茄变软烂,汤汁变红。
准备原料,西红柿一个,鸡蛋两个,小白菜三颗。小白菜洗好,鸡蛋打散调味,西红柿切片。起油锅,炒鸡蛋。炒出香味放西红柿。一起翻炒,待两者味道完全融入。注入清水适量。放盐调味。水开放入小白菜 直至小白菜煮软即可。
【材料准备】海鲜:如虾仁、鱼片、鱿鱼等,根据个人喜好选择;肉类:常用的有猪肉片、鸡肉片或者牛肉片;蔬菜:如白菜、豆腐、蘑菇、西红柿等,选择新鲜时令蔬菜;调味料:盐、鸡精(或味精)、白胡椒粉、料酒、生姜、葱等;水淀粉:用于勾芡,使汤汁略微浓稠;清水:适量。
酥肉粉丝汤怎么做
将猪肉酥洗净,切成小块。将姜切成薄片备用。 在锅中加入适量的水,放入猪肉酥块和姜片,加入适量的料酒炖煮10分钟,捞出备用。 另取一个锅,加入适量的清水烧开,放入干贝片、素干贝、鲜贝片、干贝菇和干贝粉丝,煮熟备用。 将煮熟的素干贝和鲜贝片捞出备用。
酥肉粉丝汤的做法 酥肉切小块。粉丝冷水泡。小白菜洗净。西红柿切小块,葱切碎。酥肉冷水下锅。烧开后放粉丝,西红柿。粉丝熟后放小白菜,翻匀后放油,盐,胡椒粉,鸡精起锅洒葱花。
材料:里脊肉100克。青菜50克、味极鲜适量、盐适量、料酒适量、粉丝20克、面粉20克、淀粉15克、鸡蛋1个、油适量、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、香油适量。先把肉切成条,装到容器里,挤上几滴柠檬汁。再加入料酒,盐,黑胡椒粉,腌至十分钟。
先把肉切成条,装到容器里,挤上几滴柠檬汁。再加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制10分钟。取一个盆加入生粉、面粉、盐、胡椒粉、油和鸡蛋一起搅拌成面糊。面糊搅拌均匀至粘稠。放入腌制好的肉条,让每根肉裹满面糊。油锅烧到7分热,放入肉条炸。
加入粉丝:将泡软的粉丝放入汤中,煮至粉丝变软即可关火。出锅:将煮好的小酥肉酸汤盛出,撒上葱花或香菜点缀,即可上桌享用。【小贴士】炸酥肉时,油温不宜过高,以免外焦里生。酸菜的咸度不同,调味时要根据实际情况适量加盐。粉丝不要煮太久,以免过于软烂,失去口感。
鸭血粉丝汤的做法:(1) 烧开一锅水,倒入一大勺味精、盐、智强鸡精,把香菜放入沸腾的热水中烫一下,切好熟鸭肠、鸭肝备用。(2) 把汤煮好,把鸭血切成条,油果子切成三角,放进汤里煮。