豆角炒鸡蛋面条（豆角炒鸡蛋面条怎么做好吃）

目录：

• 1、蒸面条怎么做好吃
• 2、豆角鸡蛋打卤面做法
• 3、豆角炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面

蒸面条怎么做好吃

蒸面条的用料：五花肉500g、豆角500g、葱、姜、蒜、面条1000g。先把水烧开。把面条放在蒸笼上蒸15分钟。与此同时，炒锅里放油，油热后加入八角，葱，姜，蒜爆香。放入肉丝翻炒，待肉丝变色后放入豆角继续翻炒，然后加入适量老抽，十三香，盐。

主要食材：面条5块钱，肉丝2两，胡萝卜半根，豆芽1块钱，春笋半只。调味料：食用油4勺，食盐1勺，香葱2颗，老姜2片，料酒2勺，胡椒粉1勺，生抽2勺，老抽2勺，蚝油1勺。蒸面条，把买的面条放入大盆中，加入2勺食用油拌匀，让每一根面条都拌上食用油，这样蒸出的面条才不会粘连。

食材准备：细面条300克、鸡蛋两个、豆角100克、植物油20克、葱末适量、蒜苗适量、姜末适量、料酒5克、生抽10克、盐8克、五香粉8克。制作鸡蛋豆角蒸面：首先，将长豆角切成细段，与面条和鸡蛋一起准备好。蒸面条：将面条放入蒸锅中，撒上五香粉，加入适量清水拌匀，然后盖上锅盖，开启蒸制。

豆角鸡蛋打卤面做法

1、豆角鸡蛋打卤面的做法十分简单，首先需要准备豆角，去除两端，洗净后切成小丁。接着在锅中放入适量的油，加热后加入葱花炒香，接着放入豆角丁进行翻炒，炒至豆角呈深绿色。此时，加入适量的鸡精、盐、生抽和少许老抽，继续翻炒直到豆角软烂。

2、豆角、胡萝卜切粒备用。蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽。放豆角，翻炒变色后添水。蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐。滴香油后捞入面条即可。

3、- 豆角洗净，切成小段；- 五花肉切片，鸡蛋打散成蛋液；- 香菇和木耳泡发后切丝；- 豆腐切成小块，黄花菜洗净后泡发；- 葱姜蒜切末，备用。

豆角炒面的做法,豆角炒面怎么做好吃,豆角炒面

1、豆角洗净切段，蒜头切碎备用。 水中加适量盐，烧开，放入干粉面条，煮至熟烂捞出备用。 热锅加入适量食用油，放入蒜头爆炒出香味。 加入豆角翻炒几分钟，炒至熟烂。 加入煮熟的面条，继续翻炒，加入适量盐调味。 翻炒均匀后，出锅上桌即可。

2、做法：1。鸡蛋打散，豆角洗净打碎成段，葱蒜切碎。锅中倒入少许植物油，加热，转小火，将蛋液放入锅中煎成蛋块。上菜。锅里重新烧热油，倒入大蒜，葱花切碎，剁碎的豆角加少许水翻炒9分钟，将洗净的绿豆芽翻炒。绿豆芽快熟时，加入青菜翻炒片刻。加入盐和五香粉翻炒。

3、做法：鸡蛋打散，豆角洗净掰成段，葱，蒜切碎。锅中倒少许菜油，烧热后，转小火，将蛋液放进锅里炒成蛋块，盛出。锅中重新热油，倒入蒜，葱碎小火爆香，加入切好的豆角加少许水翻炒9分熟，在加入清洗好的绿豆芽翻炒。翻炒绿豆芽快熟时，加入青菜翻炒片刻，加盐五香粉翻炒菜熟。

4、准备食材：豆角去两头洗净，切成段；肉切成薄片或丝，用生抽、料酒、少许盐和糖腌制10分钟；大蒜和生姜切末，青红椒切丝，葱切段。煮面条：锅中加水烧开，放入面条煮至7成熟，捞出过冷水沥干，可以加一点油拌匀防止粘连。炒肉：锅中加油烧热，放入腌好的肉丝快速翻炒至变色，出锅备用。