平菇猪蹄汤的做法（平菇猪蹄汤的做法视频）

目录：

• 1、猪脚炖白萝卜可以放平菇?
• 2、猪蹄沌平姑孕妈妈可以吃吗
• 3、通草猪蹄汤的做法

猪脚炖白萝卜可以放平菇?

猪脚可以和白萝卜平菇一起烧汤，这些食材没有冲突。

猪脚洗净剁块淖熟。加盐、料酒、姜片蒸20分钟，选去姜片待用。白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片，平菇洗净，用手撕开 红辣椒切长1厘米的丁；蒜瓣对开切丁。青蒜切段备用。炒锅热油，放入白萝卜片炒至发软。加干黄椒、八角、蒜丁、盐炒匀。倒入猪脚，平菇，放蚝油调色。

白萝卜可以和平菇一起炖，两样食材没有冲突，白萝卜和平菇一起吃有益于身体。平菇不能和以下食物一起吃 【1】驴肉：易引发心绞痛；【2】野鸡：会引发痔疮。

你好，关于这个问题，这三样食材是可以放在一起，而且，还可以煲粥的。味道会比较鲜美，营养也比较丰富。不过这个粥高钙高蛋白，宝宝还比较小，一次性少吃点。

白萝卜可以和平菇。香菇，金针菇，滑子菇等等菌类一起炖肉吃。

猪蹄沌平姑孕妈妈可以吃吗

.平菇清洗泡软去蒂，黄瓜削皮清洗切片，水豆腐切片预留。（2）.猪前蹄褪毛清洗剁块，入沸水中煮10分钟，捞出自来水冲净，黄耆、川芎放进过滤网中预留。

孕妇不要吃螃蟹。虽然螃蟹里面的蛋白质含量丰富，但是蟹肉吃得过多很容易引发拉肚子，不要吃小龙虾，小龙虾的养殖环境比较特殊，可能会存在很多寄生虫，所以并不推荐。此外，对于一些金枪鱼、旗鱼等海鲜要避免食用，因为食用这些海鲜容易导致铅汞中毒。

一般来说，孕中晚期准妈妈全天的主食摄入量可以达到每天300克到350克，可以在主食中添加粗粮，小米、玉米、红豆、赤豆、红薯、山药等薯类粗杂粮，可以延缓餐后血糖升高的速度，同时还能补充维生素和膳食纤维，有效预防孕期便秘。饮食最好少食多餐。

哺乳期可以适量食用平菇。平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。平菇营养丰富，味道鲜美，含有17种对人体有益的氨基酸，可以补充营养，适合哺乳期妈妈食用。

通草猪蹄汤的做法

食材：通草一钱，炙甘草二钱，猪蹄一付，新鲜香菇三朵，姜三片，盐二小匙。猪蹄洗净切半，香菇去蒂、切半备用。滚水中加姜片，快速烫过猪蹄，捞起备用。通草以清水快速冲洗干净、沥干，装入棉袋中。

第一步。把猪蹄放到清水里面冲洗一下，再用小刀慢慢刮去猪蹄表面的污渍，这样汤就不会有太多的杂质了。切成小块之后，放到煮沸的开水中焯1分钟，目的是为了去掉猪蹄上多余的杂质灰尘、血水、腥味等。第二步。把猪蹄弄好之后还要用清水冲洗一边，放在盘子里面。第三步。

将猪蹄洗净，切成大块。 锅中加入足够的水，将猪蹄放入锅中煮沸，撇去浮沫。 将煮沸的猪蹄捞出，用清水冲洗干净。 锅中加入足够的水，再次将猪蹄加入锅中。 加入通草、枸杞、姜片和大葱，用中火煮沸。 转小火炖煮2-3个小时，直到猪蹄变得非常软烂。

准备食材：猪蹄700g，白芷25g，防党25g，别甲50g，通草25g，王不留行25g，当归40g，北芪30g，炒菜火麻油2勺、盐适量。