红肠家常做法大全（红肠的家常做法大全）

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blogfocus 2周前 (01-08) 阅读数 2 #吃喝玩乐

红肠的家常做法有哪些?

红肠煲汤：将红肠与冬瓜、萝卜等一起煲汤，红肠的油脂能够增加汤的鲜美，是冬季暖身的好选择。红肠卷饼：将红肠切片，与生菜、黄瓜等蔬菜一起卷入饼中，搭配甜面酱或辣椒酱食用，既方便又美味。红肠烤串：将红肠切片，串在烧烤棒上，涂上适量的调料，然后烤制至表面微焦。这种做法适合户外烧烤，风味独特。

红肠煲仔饭将哈尔滨红肠切片，放在米饭上，一起放入煲仔或电饭煲中煮熟。可以在米饭上面铺上一层红肠片，这样煮出来的饭会有红肠的香味。煮好后，撒上葱花和其他喜欢的调料即可。红肠炒菜将哈尔滨红肠切片或切丁，与青椒、洋葱、豆芽等蔬菜一起炒制。

红肠煲仔饭将红肠切片铺在米饭上，一起放入煲仔或电饭煲中煮熟，米饭吸收了红肠的油脂和香味，变得更加香滑可口。煮好后撒上葱花和其他喜欢的配料，再次加热至香气四溢即可享用。

红肠炖豆腐将红肠切片，与豆腐一起炖煮。先将红肠在锅中煸炒出香味，再加入切块的豆腐，加入适量的水或高汤，放入葱姜、料酒、盐等调料，小火慢炖至豆腐入味。这种做法可以使红肠的味道与豆腐的嫩滑完美结合，是一道营养丰富的家常菜。红肠蒸蛋将红肠切片铺在打好的鸡蛋液上，一起蒸制。

红肠家常做法大全（红肠的家常做法大全）

红肠炒饭：这是一道简单又美味的家常菜。首先将红肠切成小块，备用。然后将米饭炒熟，加入红肠块，翻炒均匀。最后加入适量的盐、酱油等调料，炒至红肠熟透，出锅前撒上葱花即可。红肠炖土豆：这道菜色香味俱佳，营养丰富。首先将红肠切片，土豆切块。

红肠拌凉菜将红肠切片，与黄瓜丝、胡萝卜丝等凉拌菜混合，加入适量的蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料拌匀，放入冰箱冷藏一段时间后取出，即可作为开胃凉菜食用。红肠炒菜花将红肠切片，与菜花一起炒制，加入蒜末、盐、酱油等调味料，炒至菜花熟透，红肠香味四溢。

红肠炖豆腐材料：哈尔滨红肠、老豆腐、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、五香粉。做法：红肠切片，豆腐切块，葱姜蒜切末备用。锅中加油，先下葱姜蒜末爆香，再加入红肠片翻炒至出油。加入适量水（或高汤），放入豆腐块，加入料酒、酱油、糖、五香粉调味。

红肠拌凉菜：将红肠切片，与黄瓜丝、胡萝卜丝、粉丝等凉拌，加入醋、香油、盐、糖等调味料拌匀，这种做法清爽开胃，适合夏天食用。红肠煲仔饭：将红肠切片铺在米饭上，一起放入煲仔中煮熟，米饭吸收了红肠的油脂和香味，变得格外香滑。煮好后撒上葱花和其他喜欢的蔬菜，再次煲热即可食用。

1、红肠是一种非常受欢迎的食品，它的口感鲜美，营养丰富，适合各种烹饪方式。以下是一些新鲜的红肠吃法：红肠炒饭：将红肠切片，与米饭、蔬菜一起炒制，既简单又美味。你还可以加入一些鸡蛋或者海鲜，增加口感和营养。

2、红肠卷饼：将红肠切片后，放在煎饼或春饼上，加入生菜、黄瓜条、酱料等，卷起来食用，既方便又美味。红肠蒸蛋：将红肠切片后，与打散的鸡蛋液混合，加入适量的盐、葱花等调料，蒸制成红肠蒸蛋，口感嫩滑，营养丰富。

3、红肠煎蛋：将红肠切片，与鸡蛋一起煎炒，制作成美味的煎蛋。红肠烤肉串：将红肠切块，与蔬菜、肉类等一起串在烤串上，烤制成美味的烤肉串。红肠沙拉：将红肠切片，与生菜、蔬菜等一起拌入沙拉酱，制作成美味的沙拉。总之，红肠的花式吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行创新和尝试。

1、主料：土豆适量、红肠适量。辅料：洋葱适量。调料：蒜适量、番茄酱少许、黑胡椒少许。将红肠切为1厘米左右的厚片，土豆去皮，切为和红肠近似大小的块，洋葱切块，也尽量接近红肠和土豆块的大小，大蒜切为碎粒。

2、洋葱红肠汤的用料：洋葱2个、红肠一根、胡椒粉、矿泉水一瓶、蒜蓉少量。洋葱洗净切丝，红肠切片（稍厚）蒜蓉切碎。锅中倒油，油热好后将红肠片煎至两面起酥泡，捞出备用。用余油炒香蒜蓉、洋葱，放盐，加水煮开。加入胡椒粉、红肠片搅拌出锅即可。

3、我家这的宾馆红肠是出了名的好吃，反正这里的人都很爱吃，甚至超过了对哈尔滨红肠的喜爱。

4、用料：西红柿2个、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根（小）、包菜半个、黄油涂一层大约满锅底、食用油少量、番茄沙司6勺、盐根据自身口味调量、黑胡椒根据自身口味调量。蔬菜食材洗净，洋葱包菜西红柿切片，胡萝卜土豆切丁，备用。锅中放入黄油融化，倒入植物油。

5、上海红肠罗宋汤的做法步骤1 准备食材，大红肠买的现成的，不过买少了。

1、红肠炒饭：这是一道简单又美味的家常菜。首先将红肠切成小块，备用。然后将米饭炒熟，加入红肠块，翻炒均匀。最后加入适量的盐、酱油等调料，炒至红肠熟透，出锅前撒上葱花即可。红肠炖土豆：这道菜色香味俱佳，营养丰富。首先将红肠切片，土豆切块。

2、红肠煲仔饭将哈尔滨红肠切片，放在米饭上，一起放入煲仔或电饭煲中煮熟。可以在米饭上面铺上一层红肠片，这样煮出来的饭会有红肠的香味。煮好后，撒上葱花和其他喜欢的调料即可。红肠炒菜将哈尔滨红肠切片或切丁，与青椒、洋葱、豆芽等蔬菜一起炒制。

3、将哈尔滨红肠切片，与土豆块一起炖煮。土豆吸收了红肠的油脂和香味，变得鲜美无比。这道菜肴简单易做，是家常菜中的佳品。红肠拌凉菜将哈尔滨红肠切片，与黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜一起拌入凉拌菜中。红肠的油脂能够增加凉菜的风味，使得整道菜更加开胃。