糯米粉红薯条的做法（糯米粉红薯条的做法视频）

目录：

• 1、红薯能不能和糯米打成米糊?
• 2、红薯条的制作方法
• 3、红薯糯米条怎样考

红薯能不能和糯米打成米糊?

将南瓜和红薯切丁备用。2 头天晚上将大米和糯米用水浸泡。3 将南瓜丁、红薯丁和泡的大米、糯米放入豆浆机。4 选择米润豆浆即可。5 20分钟就可以喝到香甜又营养的南瓜米糊。

黑芝麻米糊。原料：黑芝麻 30g、糯米 50g、大米 50g。做法：所有材料洗净，加水浸泡一夜，第二天用豆浆机制成米糊即可 紫薯米糊。原料：紫薯 150g、大米 80g。做法：紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜，第二天将浸泡过的紫薯和大米放入豆浆机再加适量的水，制成米糊即可 红薯杂粮米糊。

黑芝麻米糊：将准备好的黑芝麻，糯米、大米洗净，加水浸泡一夜，第二天就可以用豆浆机将其制成米糊，根据口味自行添加白糖。

红薯南瓜米糊的做法主要包括以下步骤：首先准备好红薯、南瓜和糯米或大米，将红薯和南瓜削皮并切大块，糯米或大米提前浸泡6小时以上；接着，将这些材料放入原汁机或破壁机中，加入适量的水进行搅拌；然后将搅拌出的汁液倒入煮锅中，边煮边搅拌，直至煮沸即可。在制作红薯南瓜米糊时，有几点需要注意。

首先我们把南瓜去皮，然后去掉南瓜籽，用刀切成滚刀块，如下图所示。2，然后再把准备好的大米清洗干净备用，也可以用糯米，看个人口味。3，然后我们把准备好的南瓜块，和大米都倒进破壁机里面，再加入适量的水。4，然后我们直接选择米糊的按键，等着就可以了，如下图所示。

紫薯米糊，紫薯150克、大米80克，紫薯去皮切碎，和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中，制成米糊。红薯杂粮米糊，红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克，麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净；红薯去皮切小块，倒入豆浆机中。

红薯条的制作方法

1、步骤：将红薯去皮，切成条状；将切好的红薯条放入盐水中浸泡10分钟，去除多余淀粉；将红薯条沥干水分，放入碗中，加入橄榄油、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀；将玉米淀粉撒在红薯条上，搅拌均匀；将红薯条放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，翻面后再烤10分钟，直到变成金黄色即可。

2、另外一种红薯条的制作方法更简单，红薯清洗干净之后放进锅里蒸，蒸熟之后放凉，切成粗一些的长条。熟的红薯条放在太阳底下进行暴晒，一般阳光好的话两天时间久晒好了，这样做出来的红薯条没有任何油腻，原汁原味特别好吃。

3、方法/步骤：红薯洗干净，用削笔刀削皮。将红薯均匀切片。放在盘子中；放入锅中，大火蒸十分钟左右。趁热在红薯上面撒上适量的白糖，然后用勺子倒成红薯泥。碗中打入两颗鸡蛋搅拌均匀。取适量的红薯泥搓成圆条。沾一层面粉。然后裹一层蛋液。最后裹上面包糠；全部弄好备用。

4、首先把红薯削皮洗净，切成条状，厚一点为好。锅中放入冷油，开小火，等置油热。油热，红薯条下锅，将所有红薯条染上热油，继而等待，等待可能需要十分钟左右。至红薯条炸呈金黄色，关火。最后，捞出，捞出时记得亮油。

5、准备材料：准备红薯条，切法与上述相同。热锅：在平底锅中加入适量的橄榄油，中火加热。煎制：当油热但未至烟点时，下入红薯条，尽量单层摆放。根据口味加入适量的盐、胡椒等调料。翻面：待一面煎至微黄色，再翻另一面，整个过程可能需要10分钟左右，直至两面都呈现出金黄色。

6、红薯洗净，去皮，切粗条。放入蒸锅，大火15min至熟透。蒸红薯的时候要散开摆，不然不容易蒸透；稍放凉后取出摆在烤架上。放在有阳光且通风的地方晒。一定要选择晴朗的天气，才能保证很快的晒干，否则建议借助烤箱或干果机加快烘干；到自己喜欢的干湿度即可。

红薯糯米条怎样考

1、第一步：准备红薯大约350克，把外皮洗干净，再把红薯削皮切成片，热水上锅蒸18分钟，把蒸熟的红薯放在一个盆中，趁热加上白糖35克，用勺子压成泥。第二步：在红薯泥中加上面粉160克、糯米粉110克、酵母3克搅拌均匀，再加上纯牛奶60毫升，揉成一个面团，饧面10分钟。

2、可以用红薯和糯米做糯米条，食材只用3样，红薯、糯米粉和芝麻，做好不用油炸，直接放烤箱烤熟。因为红薯本身自带甜味，也不用再加糖了。这样做的糯米条香甜软糯，无油无糖又低脂。

3、注意要小火慢炸，避免油温过高导致红薯条炸焦。当红薯条炸至颜色均匀上色后，捞出控油即可。这种方法制作的红薯条外酥里嫩，香甜可口，非常适合作为休闲小吃或下午茶点心。此外，还有一种以红薯和糯米粉为主要原料的红薯条制作方法。

4、食材：地瓜、将地瓜洗净去皮。把去了皮的地瓜切条，切的跟手指粗细就差不多。把地瓜条码放在笼屉上，开锅后大约十分钟左右。蒸好的薯条凉凉，轻轻拿出放在盖垫上或竹簸箕，放在太阳照到的地方晒一两天。