土豆烧猪尾的做法（土豆烧猪尾的做法视频）

目录：

• 1、猪尾巴炖土豆怎么做好吃
• 2、猪尾土豆煲怎么做
• 3、猪尾巴炖什么好吃又营养
• 4、红烧猪尾巴炖土豆的做法
• 5、红烧猪尾巴的做法
• 6、猪尾怎么制作好吃?

猪尾巴炖土豆怎么做好吃

步骤：猪尾切成小段；油锅加热；葱姜蒜爆香；把猪尾巴倒入锅里，翻炒；锅中加入糖；锅中加入热水、干辣椒、八角等调料焖烧；大火焖25分钟后转小火；出锅装盘，最后撒上白芝麻即可。

加土豆：当猪尾巴炖得差不多时，加入土豆块，继续炖煮至土豆变软熟透。收汁：待土豆烧熟后，调入适量的盐，大火收汁，让汤汁浓稠，这样味道更加浓郁。加青红椒：最后加入青红椒块和葱段，翻炒均匀，烧至青红椒断生即可出锅。

加土豆：将土豆块加入锅中，继续与猪尾巴一起炖煮，注意调整火力，避免烧干。调味收汁：待土豆和猪尾巴都炖至软烂入味时，加入适量的盐调味，如果喜欢可以加入切好的青红椒增加色彩和口感。最后开大火收汁，直至汤汁浓稠，出锅前撒上葱花增香。

土豆去皮切块，用清水浸泡一下，防止氧化变黑。热锅加油，放入焯水后的猪尾巴，翻炒至表面微焦，出油。加入姜片、蒜瓣、八角和香叶，继续翻炒出香味。倒入适量的老抽上色，加入生抽、料酒和少许糖调味，翻炒均匀。

加土豆：当猪尾巴炖至半软时，加入土豆块，继续炖煮，直到土豆变软熟透。收汁：待土豆烧熟后，调整火力，收汁至汤汁浓稠，这样更加入味，也更适合拌饭。加青红椒：最后加入青红椒块，翻炒均匀，使其快速受热，保持脆嫩。出锅：调整盐分，确保味道适中，然后关火，撒上葱花增香，即可出锅装盘。

猪尾土豆煲怎么做

1、把切滚刀状的土豆用热炸一下，金黄色捞起。用冰糖小炒一下。猪尾土豆煲的做法 步骤3 冰糖融差不多的时间放下猪尾，炒上糖色，然后再把其他食材加入，加上开水盖过猪尾煮半小时。猪尾土豆煲的做法 步骤4 加入土豆，焖上五分钟，然后倒入砂锅，再焖上五分钟就可以吃了。

2、步骤：猪尾切成小段；油锅加热；葱姜蒜爆香；把猪尾巴倒入锅里，翻炒；锅中加入糖；锅中加入热水、干辣椒、八角等调料焖烧；大火焖25分钟后转小火；出锅装盘，最后撒上白芝麻即可。

3、番茄洗净，土豆去皮洗净，猪尾骨是之前用砂锅炖了好久，捞出骨头，将汤汁放在冰箱里冷藏，然后撇去上边凝固的牛油，再用来入菜的。2，土豆切滚刀块，西红柿切块。3，炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入所有的食材翻炒。4，加入适量的猪尾汤，大火烧开，小火慢炖。

4、步骤step 1 红辣椒顶刀切。步骤step 2 蒜苗坡刀切段。步骤step 3 猪尾巴剁成小块。土豆去皮切成小丁，泡在水中待用。步骤step 4 锅内加油烧到七成热后，下入八角、桂皮炒出香味。步骤step 5 倒入猪尾一起翻炒至猪尾断生。步骤step 6 烹入料酒，加盐、酱油、蚝油拌炒均匀。

5、锅中入油，把小土豆炸熟；猪尾切成段，煮熟。净锅入底油，用葱花炝锅炸香，放入小土豆、猪尾，加少许汤，调味，慢火烧制2分钟，勾芡，淋明油，出锅盛盘即成。土豆烧排骨的做法 - 土豆烧排骨怎么做？材料：材料：猪排 300克， 土豆 150克，老姜 10克， 花椒 10克，八角 2个，青葱 2棵。

6、土豆焖猪尾巴的做法步骤5倒入猪尾一起翻炒至猪尾断生。土豆焖猪尾巴的做法步骤6烹入料酒，加盐、酱油、蚝油拌炒均匀。土豆焖猪尾巴的做法步骤7倒入土豆炒熟，加清水完全浸没所有材料，大火烧开，加盖中火炖煮。

猪尾巴炖什么好吃又营养

花生：花生含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，具有补血、润肺、健脾胃的作用。将花生与猪尾巴一起炖煮，可以增加汤的营养价值，同时有助于消化。玉米：玉米含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有利尿、降压、降脂等作用。将玉米与猪尾巴一起炖煮，可以增加汤的营养价值，同时有助于消化。

红豆：猪尾巴和红豆一起炖煮，能够增加汤的香甜味，同时也提供丰富的蛋白质和纤维。 土豆：土豆会吸收猪尾巴的鲜味和汤汁，同时增添口感，使整道菜更加多样化。 萝卜：猪尾巴和萝卜一起炖煮，可以使菜肴更加清淡，萝卜的纤维也能增加口感。

猪尾巴冬瓜汤 材料：猪尾巴、冬瓜、姜片、盐。做法：猪尾巴洗净切段，冬瓜去皮切块；将所有材料放入煲内，加水大火煮沸后转小火炖煮，直至猪尾巴熟烂，冬瓜透明，加盐调味即可。猪尾巴木瓜汤 材料：猪尾巴、青木瓜、姜片、盐。

红烧猪尾巴红烧猪尾巴是最经典的搭配方式之一，一般需要先用料酒焯水去腥，然后配以姜、葱、八角、香叶等佐料进行炖煮。在这个过程中，可能需要添加少量的糖和醋来调节口感，使得猪尾巴更加入味。炖至软烂后，把汤汁浓缩一些，就可以享受到鲜香可口的红烧猪尾巴了。

红烧猪尾巴炖土豆的做法

1、步骤：猪尾切成小段；油锅加热；葱姜蒜爆香；把猪尾巴倒入锅里，翻炒；锅中加入糖；锅中加入热水、干辣椒、八角等调料焖烧；大火焖25分钟后转小火；出锅装盘，最后撒上白芝麻即可。

2、做法 猪尾一条，斩去尾根尖部，其余按尾节切开，用清水泡洗干净，再入开水锅内，加八角、葱段、姜片、花椒煮至熟烂捞出。胡萝卜、土豆去皮，切成菱形片，用开水焯熟。

3、红烧猪尾巴：将猪尾巴煮热水去腥，然后用料酒、生姜、葱、八角、桂皮、冰糖、老抽等调味料烧制，直到猪尾巴变得酥烂入味。煲汤猪尾巴：将猪尾巴用开水焯一下，然后放入砂锅中，加入适量的清水、姜片、葱段、枸杞等食材，慢慢炖煮数小时，直至汤汁浓郁，猪尾巴肉质鲜嫩。

4、做法：将猪尾巴切成小块，热水焯水后备用。将土豆去皮切成小块备用。锅中倒入适量油，加入姜片和葱段煸炒。加入猪尾巴块，煸炒均匀。加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。加入土豆块，翻炒均匀。加入适量的清水，煮开后转小火，盖上盖子炖煮30分钟左右。

红烧猪尾巴的做法

主料：猪尾巴2根。辅料：香叶2片、姜2片、蒜2瓣、花椒适量、八角1个、冰糖适量、盐适量、料酒1汤勺、老抽适量、生抽1汤勺。猪尾买来已经切好了，冷水下锅，加料酒跟姜，煮开，捞去血沫，然后冲洗干净。另烧一锅水，加香料，小火烧。锅里加糖，洗净的猪尾入锅翻炒上色。

准备猪尾巴若干。 将猪尾巴切成小段。 加热油锅。 煸炒蒜蓉至金黄色。 加入切好的猪尾巴煸炒。 加入适量黄酒和白糖，上色。 加入热水，放入干辣椒、八角、姜蒜等调料，焖烧约25分钟。 根据个人口味调整盐的用量。 装盘时可搭配小菜心，增加色泽。

主料： 猪尾巴若干、干辣椒若干、黄酒适量、白糖适量、八角若干、姜蒜若干、盐适量。猪尾切成小段。油锅加热。煸炒蒜蓉。煸炒猪尾巴，糖稀上色。加热水，干辣椒，料酒，八角等调料焖烧。大火焖25分钟后转小火。用筷子戳一下或者试吃一下咸淡，根据个人口味调整，装盘即可。

准备两根猪尾巴作为主料。 准备香叶两片、姜两片、蒜两瓣、花椒适量、八角一个、冰糖适量、盐适量、料酒一汤匙、老抽适量、生抽一汤匙作为辅料。 将猪尾巴预先切好，冷水下锅加入料酒和姜片，煮开后捞去血沫，冲洗干净。 烧一锅水，加入香料，用小火慢慢烧煮。

做法：1） 先将猪尾巴用刀刮洗干净；2） 锅中倒入适量清水，煮沸后放入猪尾巴焯水，去腥；3） 另起锅，加入猪尾巴、姜片、葱段和料酒，用大火煮沸后转小火炖煮30分钟，直至猪尾巴酥烂；4） 加入适量生抽、老抽和糖，炖煮10分钟，使猪尾巴入味；5） 最后加入适量盐调味，炖煮5分钟即可。

猪尾怎么制作好吃?

1、香卤猪尾巴 所需材料：猪尾巴二根，适量的葱花。制作步骤：- 猪尾巴去毛、洗净、切断、焯水备用。- 想要吃嫩一点的，先放入高压锅焖炒10分钟。- 取出焖压过的猪尾巴洗净，然后放入锅内。- 加入适量的生姜、酱油、十三香、胡椒粉、黄酒及适量的水焖烧。

2、我无法尝试猪尾，但是根据常见的做法，猪尾可以有多种不同的做法： 红烧猪尾： 猪尾先用热水焯烫，去除杂质，然后煮沸，捞出冲净，放入锅中炒糖色，然后加入料酒、酱油、冰糖，姜片、葱段、八角、桂皮等调料，再加入清水，小火炖煮2个小时左右即可。

3、首先，将猪尾处理干净，去毛并洗净。 然后，用精盐和食用硝腌制猪尾2-3天，以增加风味。 接下来，将腌制好的猪尾焯水，去除杂质。 之后，将猪尾放入卤水锅中，加入葱结、姜片、绍酒、桂皮、八角和精盐。 大火烧开后，转中小火焖煮至猪尾熟烂。

4、蒜香卤汁 1锅 [制作流程]将蒜头拍过备用。将猪尾巴洗净，再用沸水汆烫，捞起沥干水份备用。将蒜香卤汁煮开。另起油锅，将蒜头、姜片爆香，再倒入蒜香卤汁中。将猪尾巴放入，转小火卤约40分钟，捞起后切成小块，撒上香菜即可上桌食用。