面包机所需材料（面包机的配料）

目录：

• 1、全自动面包机做面包配料详解
• 2、美的面包机做面包的方法怎么做?
• 3、面包机做面包的配方
• 4、家用面包机做面包需要什么材料
• 5、面包机怎么做面包,都需什么东西
• 6、美的面包机做面包的配方表

全自动面包机做面包配料详解

首先，将酵母放入50克温水中，搅拌均匀，待酵母完全溶解。 将中筋面粉、白糖、盐和鸡蛋放入面包机的搅拌桶中，开启“搅拌”程序，让面粉和其他配料充分混合。 待面粉和其他配料混合均匀后，将酵母水和剩余的温水倒入面包机中，再次开启“搅拌”程序，使之充分揉搓成面团状。

面包机自动烘烤功能，按下烘烤按钮，享受轻松烘烤过程。配方：高筋面粉200g，全麦粉30-40g，鸡蛋1个（45g蛋液），水130g，椰子粉15g，糖30g，黄油（或橄榄油）30g，酵母4g，盐4g。

制作好的面包所需要的原材料主要有：面粉、酵母、盐、糖、牛奶或水、黄油或橄榄油等。面包的面粉种类有很多，包括高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等。其中高筋面粉质量较好，在发酵的过程中更容易出现弹性，焗制后的面包口感更好。酵母是发酵的关键，也是面包变得松软的原因。

美的面包机做面包的方法怎么做?

将面包材料按照一定比例准备好，放入面包机的面包桶内。一般包括水、面粉、酵母等。具体比例可以参考面包机使用说明书或食谱推荐。 选择面包机的烘烤模式和烘烤时间。美的面包机一般有多种烘烤模式，可根据个人口味选择合适的模式。设置好烘烤时间后，将面包桶放入面包机，启动机器。

具体步骤如下：首先，将加热至约37度的牛奶倒入面包机制作桶，随后依次加入盐、糖和鸡蛋，再加入花生油。接着，将高筋面粉均匀地铺在上述材料上，然后在面粉上挖一个小洞，将酵母放入其中。将面包机桶置入面包机内，选择欧式面包菜单中的700G档位，按下开始键。面包机开始工作直至完成。

准备面包原料，如高筋面粉、水、酵母、糖和油等。 确保拥有美的面包机，并检查其是否清洁，有无损坏。面包制作步骤 将面包机的面包桶取出，按照说明书指示加入原料。通常先加水或液体，然后加入干粉类原料，最后在角落加入酵母。 将面包桶放回面包机，关闭盖子。

美的面包机制作面包的做法 牛奶加热到37度左右，放入面包机桶里，再加入盐、糖、蛋、油。把面粉铺在（1）的上面，再在面粉上，近挖个小洞，加入酵母。把面包机桶放入面包机中，选择欧式面包菜单，700G的那一档，按开始。等待面包机工作完成，面包也就成了。

面包机做面包的配方

普通白面包配方：水270ml-330ml、植物油3-4大勺、盐1/2小勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母2/3小勺。法式面包配方：配料700g、水270ml、植物油1大勺、柠檬汁1大勺、盐1小勺、糖1+1/4大勺、面包粉4杯、干酵母1+1/3小勺。

意大利乡村面包：高筋面粉1000克，食盐25克，干酵母30克，改良剂15克，橄榄油30克，水约800克。犹太面包：高筋面包粉1000克，盐10克，水500毫升，即发干酵母10克，糖30克，改良剂10克，麦芽粉10克。

面包机做面包需要什么材料1 普通面包： 1个鸡蛋、温水200ml、奶粉2~5大勺、盐半小勺、糖2大勺、黄油适量、高筋粉2杯、发酵粉2小勺、油4大勺。法式面包： 高筋粉500g、细砂糖30g、鲜牛奶310g、发酵粉6g、鲜奶油60g、盐3g。

以下是一份基本的面包机面包配方：材料：- 3杯面粉 - 1/4杯白糖 - 2茶匙活性干酵母 - 1/2茶匙盐 - 1杯温水 - 2汤匙黄油（软化）步骤： 将温水倒入面包机内，然后加入盐和糖，轻轻搅拌均匀。 加入面粉，然后在面粉的中间挖一个小洞，倒入酵母。

面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。面包机做面包的步骤 材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。

面包机做面包的配方如下： 面粉250克，水100克，纯牛奶100克，鸡蛋1个，酵母3克，糖40克，猪油或黄油40克，盐3克。 制作时，除油和盐外，所有其他成分都放入搅拌机中。搅拌约15分钟后，有一层厚膜，加入油和盐，继续搅拌手套膜。装好，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，然后可以做任何想要的面包。

家用面包机做面包需要什么材料

材料：面包专用面粉、纯牛奶、植物油或者天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。具体配方：220ml的纯牛奶一盒（加热到37度）；1-2个鸡蛋；小半勺盐；2-6大勺砂糖；5杯面包专用粉；1小勺酵母粉；2勺色拉油（或者黄油）。做法：首先在面包机内放入黄油，启动烘烤功能直至黄油溶化。

需要的材料：牛奶120克、干酵母5克、鸡蛋1个、糖50克、盐1克、高筋粉220克、低筋粉100克、有盐黄油30克。步骤：温牛奶加入干酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；将高低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化的酵母牛奶。

面包专用面粉、纯牛奶、植物油或天然黄油、酵母粉、鸡蛋、盐、糖。具体配方 220ml的纯牛奶一盒（加热到37度）；1-2个鸡蛋；小半勺盐；2-6大勺砂糖；5杯面包专用粉；1小勺酵母粉；2勺色拉油（或者黄油）。做法 预处理材料：在面包机内先放入黄油，启动烘烤功能直至黄油溶化。

面包原料：高筋面粉、水、酵母、糖、盐、黄油或植物油。 按照面包机的要求准备，确保使用新鲜食材。操作面包机 将面包机的搅拌叶片清洗干净，避免影响口感。 将水和酵母加入面包机中，然后添加面粉、糖和盐。注意盐和酵母不要直接接触，以免影响发酵效果。

家用面包机配方，50克配方：纯奶一袋（220ML）加热到37度左右一个鸡蛋半小勺盐两大勺色拉油（或黄油）两大勺砂糖两杯半（高筋面粉）一小勺新买的酵母，用面包机附带的勺子，用欧式面包11方子选750克，就可以做出柔软蓬松的大面包了，比买的还好吃。

面包机怎么做面包,都需什么东西

步骤：温牛奶加入干酵母，轻轻搅拌，静置3分钟；将高低筋面粉混合过筛，把鸡蛋、糖、盐放入面包桶内，再放入过筛后的面粉。面包桶放入面包机内，启动和面功能，一边和面一边加入溶化的酵母牛奶。和面功能结束，加入溶化的黄油，重新启动和面功能。和面功能结束，取出面团，可闻到面团发出很香的黄油味。

三个都做好，并排放入面包桶。（搅拌刀需要取出来）用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。（这个份量做出来的成品中间峰接近模具的顶部，两侧稍矮。

准备材料：在使用面包机制作面包之前，首先要根据面包机的容量和制作面包的配方准备好相应的原材料。通常包括面粉、水、酵母、糖、盐、鸡蛋等。确保所有的材料都是新鲜的并且符合配方要求。组装面包机：在准备材料的同时，需要打开面包机的包装，按照说明书的指示组装各个部件。

按照顺序把除了米饭跟油以外的材料放入面包机桶内，依次是水，鸡蛋，盐、糖、面粉、酵母粉。选择程序9，也就是大米面包，然后就交给面包机啦，或者你可以提前就把所有的材料都放入。看时间显示，和面程序才进行了18分钟就已经打到扩展状态了。加入橄榄油。

面包机有的自己会投酵母，有些则要手动投酵母。自动投酵母就把酵母放酵母盒，其它都丢面包桶里，然后设置程序就行了。面包机会自己揉面、丢酵母、醒面、烤面包。手动投酵母，就把酵母避开水埋面粉里，因为酵母一碰水就开始发酵了，就没法预约出炉的时间了。当然，不预约直接做就怎么丢都行。

美的面包机做面包的配方表

1、- 第一步：将黄油放入面包机，启动烘烤程序至黄油融化。 加入面粉和其它材料：- 第二步：将面粉、鸡蛋、盐、牛奶、糖、酵母粉混合均匀后放入面包机。 开始烘焙：- 第三步：选择面包机上的“普通面包”程序，设置“烤色中”，重量为750克。

2、将所有材料加入面包机内，选择面包程序进行揉面和发酵；在面包机提示加入配料时，加入辣椒粉和芝士，继续面包程序即可。蔓越莓核桃面包 材料：高筋面粉450克、白糖30克、盐8克、酵母5克、水200克、蔓越莓适量、核桃适量。

3、a.纯牛奶一盒：220ml（最好加热到37度）b.鸡蛋：1-2个（根据个人喜爱咯）c.盐：小半勺（1g）d.砂糖：2-6大勺（这个可以根据各人喜好来增加或减少撒）e.面包专用粉：5杯。f.酵母粉：1小勺。

4、将食用油——盐——糖——鸡蛋——牛奶——面粉依次放入面包机中，如下图所示。将面包桶取出，开始将做面包的材料放入到面包机桶里。用面包机做面包的诀窍就是：一定要先放水再放面粉哦。然后再放上面粉。